Die Familientradition

"Kyknos (griechisch für Schwan)"

Das griechische Familienunternehmen Kyknos wird bereits in der 4. Generation geführt. Kyknos wurde 1911 von Michail und Costas Manoussakis gegründet. Costas Sohn Dimitris gelang 1928 den Durchbruch mit der Entwicklung verschiedener Konzentrationsverfahren für Tomatenpasten in außergewöhnlich hoher Qualität. KYKNOS ist der führende Hersteller von Tomatenmark und Tomatenpasten von der Peloponnes. Alle Produkte stammen aus kontrolliertem, naturnahem Vertragsanbau. Dadurch wird ein sicherer Absatz für die Bauern gewährleistet. Um einen möglichst gleichbleibenden Geschmack ohne technische Hilfsmittel zu erreichen, stammen alle Tomaten aus der Region Ilia auf der Peloponnes und werden nach Vorgaben der Firma KYKNOS angebaut, die auch das Saatgut liefert. Kyknos-Produkte kommen ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe aus. Das Geschmackserlebniss ist fein und fruchtig und natürlich.

Unser Feld

Die Geschichte unserer Produkte beginnt mit dem Land, das wir mit Respekt für die Nachhaltigkeit des Bodens, die Umwelt und die Biodiversität kultivieren. Wir sind das erste Unternehmen in Griechenland, das ein „integriertes Management“-System auf den Anbau von verarbeiteten Tomaten anwendet (2005).
Jeder Schlag wird ständig von unserer Landwirtschaftsabteilung überwacht und jeder Eingriff in den Bestand wird von ihr kontrolliert und protokolliert. Ein gemeinsames Ziel, unseres und das der KYKNOS-Erzeuger, ist die Produktion von hochwertigen, sicheren und ausreichenden Früchten auf die bestmögliche Weise für die Natur und den Wohlstand der lokalen Gemeinschaft.

Unser Obst

Wir legen großen Wert auf den Stammbaum unserer Früchte. Unsere Samen sind streng nicht mutiert und gehören zu Tomatensorten, die für die Boden- und Klimabedingungen der Region geeignet sind.
Die in der Ebene von Ilia angebauten Tomaten sind berühmt für ihren süßen Geschmack und ihr Aroma. Um das beste Qualitätsergebnis zu erzielen, werden sie zum besten Reifepunkt geerntet.

  • Unsere Leute

    Vom ersten Tag unserer Tätigkeit an sind die Humanressourcen für uns das wichtigste Kapital unseres Unternehmens. Unseren großartigen und erfolgreichen Kurs verdanken wir unseren Mitarbeitern. 
    Im Hinblick auf die berufliche und persönliche Entwicklung jedes unserer Partner, die Förderung von Eigeninitiative und Teamarbeit, Ehrlichkeit, hohe Ethik und Stabilität unterstützen wir die Menschen, die die Seele unseres Unternehmens sind.
    Die langfristige, stabile Beziehung, die wir mit unseren 55 Partnern...

  • ... und Züchtern pflegen, macht sie zu Mitgliedern der großen KYKNOS-Familie. Diese "vertragliche" Zusammenarbeit bringt ihnen ein stabiles, zufriedenstellendes Jahreseinkommen, das die Lebensfähigkeit und Entwicklung der ländlichen Gesellschaft der Region fördert.
    Die Agronomen unseres Unternehmens arbeiten eng mit ihnen zusammen, damit wir Produkte herstellen, die für den Landwirt und den Verbraucher sicher sind, ohne Spuren von chemischen Düngemitteln oder Pestiziden mit den geringsten Auswirkungen auf die Umwelt.

Die Umgebung

Wir tun alles, um einen möglichst geringen Fußabdruck in der Umwelt zu hinterlassen. Deshalb beteiligen wir uns an einem alternativen Managementsystem und tragen finanziell zum Recycling unserer Grüner-Punkt-Produkte bei.
In Zusammenarbeit mit 16 verschiedenen Agenturen, die von der Hellenic Recycling Organization lizenziert sind, kümmern wir uns um das Recycling aller von uns verwendeten Materialien, vom Kunststoff und den Schmiermitteln der Maschinen bis hin zu den Tinten der Büros. Alle Abfälle werden alternativ für andere Aktivitäten und marktfähige Produkte im In- und Ausland verwendet. 
Die folgenden Daten geben ein Bild von unserem Bestreben, die Belastung der Umwelt durch unsere Aktivitäten so gering wie möglich zu halten.

Unternehmerische Verantwortung

Das soziale Gesicht unseres Unternehmens hat viele Facetten. Neben der finanziellen Unterstützung und Stärkung der lokalen Gemeinschaft mit Schulen, Diensten und Institutionen in der Umgebung ist die Hellenic Cannery KYKNOS Sponsor der Food Bank, einer der größten griechischen Institutionen zur Bekämpfung des Hungers (traptrof.gr).
Auf Forschungsebene ist das Unternehmen über AMITOM an Forschungsprojekten wie lycocard beteiligt, die den Beitrag von Lycopin zur Erhaltung der menschlichen Gesundheit untersucht haben (www.lycocard.com)Auf kultureller Ebene ist er einer der Sponsoren des Museums der Peloponnesian Folklore Foundation, der Institution zur Erhaltung des folkloristischen Erbes unseres Ortes mit einer reichen Sammlung von Kleidern und Gegenständen aus ganz Griechenland (www.pli.gr)
Darüber hinaus verfügt es über eine Blutbank für Mitarbeiter und ihre Familien
Sedex ist eine globale Non-Profit-Organisation mit Zehntausenden von Mitgliedsunternehmen. Über die Sedex Advance-Plattform verwalten und teilen diese Unternehmen Daten zu ihrer Leistung in den Bereichen soziale Verantwortung, Arbeitspraktiken, Umwelt sowie Gesundheit und Sicherheit.
Darüber hinaus wurde das Werk erfolgreich mit SMETA 4-Säulen inspiziert.
SMETA ist die Inspektionsmethodik, die von den Sedex-Mitgliedern entwickelt wurde, um ein einheitliches Protokoll mit Grundsätzen zu haben, das von Unternehmen umgesetzt und von anerkannten Inspektoren kontrolliert wird.

Die Hauptsäulen für die Bewertung nach SMETA sind die folgenden:

- Arbeitsbedingungen - Gesundheit & Sicherheit - Umwelt - Unternehmen -

In 107 Jahren ändert sich viel. Die Qualität von KYKNOS bleibt jedoch gleich.